Зефирные радости

Зефир – это не просто полезный десерт, но и материал для творчества!

В отличие от маршмеллоу, которые часто называют зефирками или жевательным зефиром, в настоящем зефире присутствует пектин. А пектин – это очень полезное вещество, отвечающее за вывод из организма вредных веществ, тяжелых металлов, токсинов и холестерина. Правда, чтобы получить достаточно пектина для вышеперечисленных операций, боюсь, надо съесть не одну коробку воздушного зефира!

Зефир вместе с пастилой, кстати, разрешен медиками и диетологами в качестве первого знакомства со сладким в возрасте от 1 до 3 лет. Качественный зефир делается из фруктового, чаще яблочного пюре , и не содержит красителей и ароматизаторов. Об этом, также как и о том, сделан зефир по ГОСТу или нет, можно узнать, тщательно изучив упаковку. Для первого раза выбирайте белый или желтоватый зефир.

Но дело оказалось не в самом зефире, а в том, что с ним можно сделать!

Поэтому, вместо того, чтобы просто так поглощать этот вкусный, но, все-таки, калорийный продукт, предлагаю сделать из него симпатичный десерт с киви. Зефир и киви – потрясающее сочетание, хотя бы потому, что кислый киви отбивает приторную сладость хорошего зефира.

Особенно это понравится детям, с едой, конечно, не играют, а вот заняться творчеством вполне можно.

Нам понадобятся:

Коробка зефира

2 киви

зубочистки

Формочка для вырезания печенья или детская формочка от сортера, главное, чтобы она была небольшой.

Режем зефир вдоль, вырезаем формочкой фигурку. Режем киви, делаем то же самое.

Дальше совмещаем слои и протыкаем зубочисткой. Десерт готов!

Очень просто, быстро и вкусно.

Хотите много других интересностей? Подписывайтесь на обновления проекта Activemam.com

Чтобы подписаться на обновления сайта, введите электронный адрес в форме ниже.

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

 Если статья оказалась полезной для вас, не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях!